Sauðakóði er óformleg lýsing á því hvað forrit á að gera, skrifuð í skrefum sem líkjast kóða en á venjulegu máli, t.d. „fyrir hvern reikning: ef gjalddagi er liðinn, senda áminningu“. Hann fylgir ekki reglum neins forritunarmáls og er ekki keyrður.
Sauðakóði er gagnlegur til að hugsa lausn í gegn áður en kóði er skrifaður og til að ræða hana við fólk sem forritar ekki. Hann nýtist líka í fyrirmælum: mállíkan fær skýra lýsingu á rökfræðinni og skrifar kóðann út frá henni.